السلام عليكم ورحمة الله وبركاته....
مثلما وعدتكم بموضوع عن البرتقال الأحمر، هذا أنا جبت بعض المعلومات عنه ، لكن للأسف لم أحصل على معلومات كثيرة عنه ، وسأضعها إذا حصلت على معلومات إضافية.
البرتقال الأحمر
يعد البرتقال من أهم الفواكه التى يجب أن تكون على مائدتك، فهو مصدر ممتاز لفيتامين ج ومصدر جيد لحامض الفوليك.
كيف نختار أفضل الثمار؟
اختارى فاكهة ناضجة تبدو ثقيلة الحجم
ابحثى عن البرتقال القوى والثقيل للعصير، والبرتقال ذى القشرة السميكة للأكل.
كيف يخزن؟
احفظيها فى درجة حرارة الغرفة، لعدة أيام فقط أو لمدة أطول فى الثلاجة.
أفضل الاستعمالات
أضيفى لب البرتقال إلى السلطات الخضراء.
تجنبى تناول اللب الأبيض المر
قطعى البرتقال إلى شرائح وأضيفيه إلى السلطات
يتفاعل البرتقال مع نكهات البصل، والزيتون والخيار
تحياتي
mr.apex